お食事

レストラン パサール

ウッディなデザインと開放的なガーデンビューのオシャレなレストラン「パサール」で楽しいお食事を

「パサール」とはインドネシア語で「市場」の意味でございます。
毎日届く新鮮な伊豆の海・山の幸をふんだんに使った
彩り鮮やかなシェフ渾身の旬鮮料理をご用意いたします。
オープンキッチンのビュッフェスタイルですので、
お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。

  • 夕食のご案内
  • 朝食のご案内
  • 離乳食のご案内
  • レストラン「パサール」
  • カフェ&バー「Pelesir」

夕食のご案内

夕食 イメージ
夕食 イメージ
夕食 イメージ
夕食 イメージ

ガーデンビューのオシャレなレストラン「パサール」で楽しいお食事を。
毎日届く新鮮な伊豆の海・山の幸をふんだんに使った彩り鮮やかなシェフ渾身の旬鮮料理をビュッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりくださいませ。

営業時間 16:30～/18:00～/19:30～の最大90分3部制
※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
会場 レストラン「パサール」

※アルコールを含む、すべてのドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます。

夕食ビュッフェ内容※仕入れ状況によりご提供内容が異なる場合がございます。

■前菜
鹿ソーセージ
生ハム
カップカプレーゼ
チーズ盛り
シーフードマリネ
紅茶鴨のスモーク
蟹酢
桜豆腐
■ご飯 麺類
静岡県産コシヒカリ
アンダの森特製牛タンカレー
うどん
金目の炊き込みご飯
■蒸鍋・蒸し物
【日替わり】
  • 海鮮茶碗蒸し
  • 静岡県産いきいき鶏鍋
  • すっぽんの茶碗蒸し
  • カサゴ鍋
■スープ(4種)
【日替わり】
  • 豚汁
  • オニオンスープ
  • ズワイガニの味噌汁
  • カボチャとトマトのクリームスープ
■メイン お肉
富士のくにローストポーク
富士のくに　いきいきフランク
牛ステーキ
【日替わり】
  • 静岡県産葵牛ハンバーグ
    　（デミソース・イタリアン）
  • グリルチキンのクリームソース
  • ガーリックチキングリル
■揚げ物
鶏の竜田揚げ
【日替わり】
  • 皮付きポテト
  • 皮なしポテト
  • イカメンチ
  • 鯵のなめろうフライ
  • あしたかメンチ
  • みしまコロッケ
■メイン お魚
【日替わり3種】
  • 金目鯛の煮付け
  • エビと卵のチリソース
  • 金目のアクアパッツァ
  • 鰆のオランデーズソース
  • 真鯛のバルサミコロゼ・
    　桜香るバターソース
  • アブラカレイの海鮮中華風あんかけ
■天ぷら
海老
うずらの卵
オクラ
かしわ
【日替わり】
  • アナゴ
  • さつまいも
  • かぼちゃ
  • ちくわの磯辺揚げ
  • イカ
■サラダ
地元産葉もの
キャベツ
ミニトマト
ブロッコリー
オニオンスライス
コーン
サラダほうれん草
ローストビーフ
■スイーツ&フルーツ
ソフトクリーム
季節のゼリー
カヌレ
富士の名月卵プリン
マカロン
季節のフルーツ
チョコファウンテン
【日替わり】
  • 静岡いちごのヴェリーヌ
  • 伊豆の柑橘タルト
  • ザッハトルテ
  • 静岡ぐり抹茶のブランマンジェ
  • 丹那コッタ
【ホットスイーツ】
  • アメリカンワッフル
  • パンケーキ
  • 今川焼カスタード
  • たい焼き
■ピザ
【日替わり2種】
  • しらすのピザ
  • マルゲリータピザ
  • マヨコーンピザ
  • ミックスピザ
■パスタ
【日替わり】
  • 丹那牛乳のチーズカルボナーラ
  • エビとトマトクリーム
■刺し身
まぐろ
富士山サーモン
ホタテ
【日替わり】
  • 地魚3種
■寿司
まぐろ
富士山サーモン
【日替わり】
  • 地魚二種
  • キンメのコブ〆
  • のどぐろ

ライブキッチン（お寿司/天ぷら食べ放題）

目の前で、出来たての天ぷらやお寿司を調理いたします。 熱々・鮮度バツグンのお料理をお楽しみ下さい。

ご利用 夕食中いつでもお召し上がりいただけます。
会場 レストラン「パサール」

※使用する食材は、日替わりです。

ライブキッチン イメージ

  • お寿司イメージ

    お寿司はその日一番おいしいネタを、数種ご用意いたします。

  • 天ぷら食べ放題）イメージ

    ライブキッチンだからこその、熱々・サクサクの美味しさをお楽しみください。

お夜食・バータイム

キャンドルの明かりと落ち着いたBGMでムードたっぷりに旅の夜を演出します。豊富なドリンクと軽いおつまみをご用意しております。

会場 カフェ＆バー「プルシル」
バータイム 【営業時間】18:00～24:00
※バーテンダーのサービス21:30～
会場 レストラン「パサール」
バータイム 【営業時間】21:30～23:00
ラーメンやお茶漬け、軽食のサービスがご利用いただけます。

※アルコールを含む、すべてのドリンクを飲み放題でお楽しみいただきます。

バー イメージ

  • プルシル イメージ

    締めのラーメンは、醤油と豚骨の2種類をご用意。

  • プルシル イメージ

    お茶漬け、たこ焼き、昔なつかしい駄菓子など、軽食もご用意しております。

朝食のご案内

朝食 イメージ
朝食 イメージ
朝食 イメージ
朝食 イメージ
朝食 イメージ

和・洋を織り交ぜたビュッフェスタイルにてお楽しみ頂けます

営業時間 7:00～10:00の自由時間制（最終入場9:30）
※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
会場 レストラン「パサール」

朝食ビュッフェ内容※仕入れ状況によりご提供内容が異なる場合がございます。

■おかず類
蒲鉾
ひじきの煮物
切り干し大根
野菜胡麻和え
漁師の漬け（刺身）
しらす
とろろ
明太子
厚焼き玉子
れんこんきんぴら
牛すき
味噌田楽
ウインナー
ベーコン
スクランブルエッグ
富士の名月
納豆
さけ
鶏そぼろ
彩り野菜と昆布の和え物
白和え
■日替わり
  • キノコグラタン
  • 肉団子
  • 肉じゃが
  • 筑前煮
  • 餅巾着
■汁物
味噌汁
フカヒレスープ
【日替わり】
  • 豆乳コーンスープ
  • 豆乳じゃがいもスープ
■小鉢
沢庵
わさび漬け
有明のり
しそ昆布
白菜のレモン漬け

■揚げ物
チキンナゲット
ハッシュポテト
アメリカンドッグ
さつまいもスティック
白身魚のフライ
■デザート
フルーツポンチ
ヨーグルト
杏仁豆腐
わらび餅
ガトーショコラ
ソフトクリーム
ココアクッキー
グラノーラ
チョコクリスピー
季節のフルーツ
プチシュークリーム
モナカ
富士の名月たまごプリン
大学芋
■ご飯 パン 麺類
白米
麦飯
ハヤシライス
うどん
クロワッサン
ミルクブレッド
ミニパンオショコラ
かえるパンケーキ
フレンチトースト
富士宮やきそば
■蒸し物
焼売
豚バラとキャベツの重ね蒸し
■干物
【日替わり】
  • 塩鯖
  • アジ
  • 鯖みりん
■サラダ
レタス
トマト
コーン
きゅうり
おくら
海藻
ごぼうサラダ
ボロニアソーセージ
ソフトサラミ

離乳食のご案内

離乳食のご案内
離乳食のご案内

年齢ごとに各種離乳食、粉ミルク、お子様エプロン等を全て無料でご利用いただけます。

離乳食
※朝食・夕食共に無料		 ■キューピーベビーフード（瓶詰）
【5ヵ月用/2種類】【7ヵ月用/3種類】【9ヵ月用／4種類】

■和光堂（パック）
【12ヵ月用/4種類】【1歳4ヵ月用/3種類】
+S&Bカレーの王子様レトルト

■粉ミルク（雪印メグミルク/ぴゅあ）
レストラン内
お子様用アメニティ		 ●チャイルドチェアー
【底上げクッション / バンボ / HI&LOWチェアー】

●お子様用カトラリー
シリコンスプーン / お子様エプロン / 耐熱用お椀（レンジ用）
/ フードカッター / トレーニング用お箸
※電子レンジ完備

レストランパサール

パサール イメージ
パサール イメージ
パサール イメージ
パサール イメージ
パサール イメージ
パサール イメージ

インドネシア語で「市場」と名付けられた、330㎡超の広々レストラン。
ライブキッチンで次々できあがるお料理を、ビュッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。

夕食 16:30～/18:00～/19:30～の最大90分3部制
※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。
朝食 7:00～10:00の自由時間制（最終入場9:30）
※当日の宿泊者数により営業時間が変更になる場合がございます。

レストラン「Pelesir」

レストラン「Pelesir」 イメージ
レストラン「Pelesir」 イメージ
レストラン「Pelesir」 イメージ

ガーデン館B棟1階カフェ&バー「プルシル」では、ガラス越しに望む広々とした庭園を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

カフェ 5:00～18:00
バータイム 18:00～24:00
※バーテンダーのサービス21:30～
アレルギーをお持ちの方へ

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