アンダの森｜森の中の隠れ家ホテルへようこそ

■洋前菜

チーズ盛り合わせ5種

• ・カマンベール
• ・レッドチェダー
• ・モッツァレラ
• ・ゴーダ
• ・ペッパージャック

ハムの盛り合わせ3種

• ・サラミ
• ・生ハム
• ・国産鶏胸肉～柚子胡椒風味～

■和前菜

数の子チーズ

つぶ貝わさび

あん肝ポン酢ジュレ

うずらの玉子バルサミコ漬け

紅鮭麹漬け

いか黄金和え

帆立柚子寄せ

■メイン お肉

【日替わり5種】

• ・ローストビーフ
• ・豚バラ炙り焼き
• ・牛サイコロステーキ
• ・3種のソーセージ
• ・美味鶏手羽元香草焼き
• ・スペアリブ
• ・三島もち豚香草パン粉焼き
• ・静岡グルメ牛の手作りハンバーグ
• ・鶏トマトクリームグラタン
• ・ビーフシチューパイ包み焼き

■メイン お魚

【日替わり3種】

• ・金目鯛バナナリーフ焼き
• ・金目鯛付け
• ・白身魚のソテー・オランデーズ
• ・タラのソテー・トマトソース
• ・ハマグリ白ワイン蒸し
• ・エビのチリソース

■ご飯 パン 麺類

白米

ビーフカレー

鯛めし

【日替わり】

• ・さつまいも炊き込みご飯
• ・沖縄ジューシーご飯
• ・蛤の炊き込みご飯

■茶碗蒸し

【日替わり】

• ・カニ
• ・フカヒレ

■鍋

【日替わり】

• ・アン森風漁師鍋〆きしめん
• ・野菜たっぷりトマト鍋〆パスタ

■刺し身

【日替わり】

• ・地魚刺し身盛り合わせ5種

■サラダ

葉物

大根サラダ

オニオンスライス

芋類

• ・かぼちゃ
• ・さつま芋
• ・じゃが芋

ミニトマト

ほうれん草

パスタサラダ

きのこマリネ

パプリカ

きゅうり

キャベツ

すりおろし野菜ドレッシング

アンダ特製ドレッシング

バーニャカウダードレッシング

■スイーツ&フルーツ

フルーツ

国産りんごゼリー

国産温州みかんゼリー

ロカボミルクブリュレ

いちごムース

紅茶シフォンケーキ

グラスレアチーズ

ガトーショコラ

ノエルショコラ

紅白ロールケーキ

ミニケーキ各種

アイスクリーム4種

スムージ2種

■ピザ

【日替わり2種】

• ・ミックスピザ
• ・シーフードピザ
• ・エビとカニマヨピザ
• ・4種のチーズピザ

■スープ(2種)

【日替わり】

• ・鶏と7種の野菜スープ
• ・オニオンヴルーテ
• ・クラムチャウダー

【日替わり】

• ・白菜と大根の味噌汁
• ・カブと油揚げの赤みそ汁

■漬物類(4種)

梅干し

沢庵

塩こんぶ

浅漬け

• ・大根
• ・人参
• ・きゅうり
• ・なす